Conrad Bölicke: Pflanzliche Eiweiße? „Tierisch“ gut!
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Wann
Mittwoch, den
17. Juni 2020
18:00 Uhr
Preise
ab 7,00 EUR
Wo
EWE Shop Wildau
Chausseestraße 1
15745 Wildau
Info
Lieferung: no info
Conrad Bölicke: Pflanzliche Eiweiße? „Tierisch“ gut!
Conrad Bölicke: Pflanzliche Eiweiße? „Tierisch“ gut!
Aus der modernen Küche sind Hülsenfrüchte
heute nicht mehr wegzudenken.
Besonders interessant wird es, wenn
sie in ihrer ursprünglichen Wildform,
wie Lupine, Platterbse oder Urlinse,
verwendet werden. Dann sind sie besonders
reich an Eiweißen, Mineralien
und Ballaststoffen und schmecken extralecker. Vor allem
dann, wenn sie kreativ und mit Olivenöl zubereitet
werden, wie Conrad Bölicke das in diesem Vortrag
macht. Möchten Sie probieren?
Was ist los in ...